キッチンからやさしさを
那覇の国際通りの端で地元の人たちに愛されている食堂&カフェ「オレンジキッチン」。店主の宮城光枝さんが、日々の暮らしの中で大切にしていることとは何でしょう。“手肌と地球にやさしい”をコンセプトに、人の暮らしにそっと寄り添ってきたヤシノミ洗剤と共に、暮らしのストーリーをお届けします。
那覇の国際通りの端で地元の人たちに愛されている食堂&カフェ「オレンジキッチン」。店主の宮城光枝さんが、日々の暮らしの中で大切にしていることとは何でしょう。“手肌と地球にやさしい”をコンセプトに、人の暮らしにそっと寄り添ってきたヤシノミ洗剤と共に、暮らしのストーリーをお届けします。
風土に根ざした先人たちの優れた知恵と工夫も、ただ守ろうとするだけではやがて淘汰されていく。時代を経て、様々な文化が交わって進化することで伝統的な技はカタチを変えて新たに息を吹き返す。
着る服はその人を表すとともに人を作るものと言えるかもしれない。ピーター・バラカンさんの服選びのこだわりを訊いた。
“テキスタイルから発想する”という他にはない視点で、日本とインドの手仕事、先端技術の融合を現代に伝えるブランド「HaaT」。今シーズン着目した技法「刺し子」を軸に伝統的な暮らしの知恵が教えてくれる大切なこととは
自然に挑むのではなく、自然と共に生き、自然に対して真摯であること。表現者は自然の声に耳を傾け、生きる知恵を学ぶ。傍らの自然から熱帯のジャングルまで、生命の織りなす世界を撮る佐藤岳彦に話を訊いた。
3月15日発売のCoyote No.76は「沖縄の夢」と題して、今年5月15日に本土復帰50周年を迎える沖縄を特集します。今号ではそんな沖縄の人たちの暮らしに焦点を当て、沖縄が誇る伝統工芸「芭蕉布」をはじめとする衣・食・住の視点から改めて沖縄の魅力に迫りました。
今年5月15日に本土復帰50周年を迎える沖縄を大特集。今号では沖縄の人たちの暮らしに焦点を当て、沖縄が誇る伝統工芸「芭蕉布」をはじめとする衣・食・住の視点から改めて沖縄の魅力に迫りました。
スイッチオンラインストア特典:五十嵐大介イラストレーションポストカード
今年の北京オリンピックでは人工雪が話題となりましたが、私たちは雪についてどこまで知ってるでしょうか。1936年に世界で初めて人工雪の結晶を作り出すことに成功した物理学者の中谷宇吉郎博士から、今こそ雪について学ぶトークショーが、中谷博士の故郷である石川県加賀市の片山津温泉で開催されました。